O Molho PregoTM (Portuguese PregoTM Sauce) foi criado e inventado por Saucalitos® desde 1997. Molho PregoMC Portugues surgiu como resultado dos proprietários das marcas que queriam promover e popularizar este tipo de bife Português, proporcionando as donas de casa e aos clientes das empresas de serviços de alimentação, como restaurantes e “take aways”, com um produto rápido e fácil para fazer uma Prego com um sabor autêntico.
Muitos restaurantes e take aways hoje em dia pretendem de fazer Pregos e depois servem um bife do corte errado da carne, num pão que não é Português, enfeitado com alface e tomate ou cebola. Isto não poderia estar mais longe da receita tradicional. Contra a crença popular, um Prego não é servido picante com Piri Piri, mas tem so uma pitada de pimenta para dar gosto.
Note por favor que o Molho PregoTM Português no pao é um tipo de molho descritivo e associado ao bife Português Prego, e não está em nenhuma maneira associada com o molho Prego® Brand (de propriedade de Cambell Brands), que é uma marca que engloba molhos Italianos. A palavra “prego” em italiano pode significar "não mencioná-lo," por favor "," depois de voce "," você é bem-vindo "ou" não "de modo nenhum."
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